广东玉纯酒业有限公司成立于2004年,坐落在山清水秀的蕉岭县拟AAAA级长潭旅游度假区,占地面积12600平方米,规划为年产白酒3000-4000吨、黄酒1000吨以上的农业深加工的企业,是蕉岭县委、县政府利用原闲置的国有企业资源重点招商引资的项目、梅州市农业龙头企业。
公司成立以来,深耕企业的信誉性、品牌性、稳定性和连续性,始终坚持“以文化传承,用匠心研发,凭良心酿造”的宗旨,生产出系列“蕴内涵、醇口感、高质量”的客家特色放心酒。目前企业发展势头良好,产品市场前景乐观。2009年公司被梅州市科技局认定为“梅州市工程技术研究开发中心”,同年被广东省酒类行业协会、广东省酒类检测中心认定为“广东省放心酒生产基地”、“广东省酒类产品质量检测单位”。
一、以文化传承。酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,更是一种文化象征,即酒精神的象征。客家酿酒文化,作为客家饮食文化和酒文化相结合的产物,是中华酒文化中的一支细流,那原汁原味的乡土味道,贯穿了客家人勤劳朴实的一生。玉纯酒业在筹建之初,深受客家文化熏陶的企业创办者就已把客家酿酒文化定为公司制酒精神的象征,独具匠心地把源远流长的客家文化贯穿于公司生产经营的每一个环节,“红火好事”系列娘酒、“艾浓”艾叶娘酒、“红火年华”甜玉米娘酒等均具有浓浓的客家情怀,产品口感清醇,久久回味,似若客家山歌般的悠长、优美,又如客家人般的淳厚、古朴。 二、用匠心研发。公司现有员工50人,其中高级工程师2人,中级职称3人,初级职称5人。为切实提高市场竞争力,公司充分调动和利用有限的人力、物力,坚持以科技为先导,紧紧围绕客家酿酒文化这一灵魂,勇于钻研,大胆创新,不断研发出具有浓厚客家特色的系列酒产品,深得市场青睐。目前,公司的产品有“玉琼春”系列米酒、“红火好事”系列娘酒、“艾浓”艾叶娘酒、“红火年华”甜玉米娘酒等。其中“玉琼春”在2005年已注册商标,“红火年华”在2008年已注册商标,“艾浓”在2010年已注册商标,2008年成功研发的甜玉米娘酒、艾叶娘酒、白酒蒸馏器及黄酒新煎法亦已接受并申请专利。 三、凭良心酿造。公司在生产过程中,牢固树立“绿色、陈酿、诚信、品牌”的质量方针,凭一个酿酒人的良心和责任酿造每一滴酒。在生产环节上,公司利用得天独厚的蕉岭长潭旅游风景区优势,全部产品均引用历史闻名的长潭“一线天”泉水酿造;并根据不同系列产品,严格引进和把好原材料关;同时,在生产过程全部采用电热能源,真正实现了绿色、环保、无污染。酿酒副产物——酒糟,用于禽养,在企业创造经济价值时,亦为绿色地球尽一份绵力。