过了元旦，又是一年一度传统白酒的消费旺季，尽管深陷行业盘整的阵痛，“无酒不成席”的传统消费观念，一定程度上仍左右着白酒销量的提升。近日，记者走访了解到，一面是商家通过促销来提升业绩，另一方面则是消费者为迎接年关而备酒，两相作用下，市场迎来小高峰。 中低端白酒 拉开促销帷幕 年底又是白酒消费的高峰，酒商促销也硝烟四起。 “买一瓶，返券50元”、“凭空瓶换一瓶”……记者在市区的多家卖场了解到，不少白酒品牌已经换上了元旦、春节促销的牌子，开始促销活动。 每年的元旦开始，都成为市区各大超市的年货备战季，各类酒水也在不同程度地打折。许多超市在入口的显眼位置摆放着专门的酒水促销柜台，有红酒，也有白酒，价格从几十元到上千元不等。另外，还有许多大库存的酒水专营店，也纷纷打折促销，整合资源。 “尽管没有以前那么火爆了，但我们还是要促销，毕竟还是有不少人会买酒的!”盐务街一商超酒水区促销员说，2013年之前，每年年底都是白酒的销售旺季，但近年来白酒市场一直疲软，年底也如此。高端白酒虽频遭冷遇，但价格依然坚挺，中低端白酒则悄然拉开促销帷幕。 捆绑婚庆 拉升销售业绩 过去的几年，令众多中小酒商备受煎熬。 “买酒送喜贵、硬遵、软遵，还搭配纸巾、啤酒、花生牛奶等，免费送货上门!”贵州贵壹品酒业有限公司董事长万金国告诉记者，尽管过去公司一直在搞促销，但今年的促销力度明显加大，只要属于宴席用酒，都给消费者免费配送上门。 记者走访中了解到，不少酒水经销商在婚庆中看到了商机，通过宴席套餐的方式联合促销，既方便了消费者婚庆集中购买的问题，又变相促进其他经销商相关品类库存的消化，备受市场青睐。 此外，记者走访中了解到，婚庆宴上除了酒水，还需要伴手礼等，现在许多商家也都有兼营这些礼品，通过打包销售，实现资金回笼。